Erzurum Otellerine Denetim Yapıldı

Erzurum’da otellerin hijyen ve işletme standartlarına ilişkin denetimler hız kesmeden devam ediyor. Son olarak, İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri kontrol görevlileri tarafından 23 otele yönelik denetim gerçekleştirildi.

• Denetim Kapsamı: Denetimlerde, otellerin kayıt belgeleri, izlenebilirlik sistemi, gıda hijyeni, asgari teknik ve hijyenik şartlar ile çalıştırılması gereken personel konuları detaylı bir şekilde incelendi.
• Eksiklik Tespiti: Yapılan denetimlerde 2 işletmede asgari teknik ve hijyenik şartlarda eksiklikler belirlendi.
• Çözüm Süreci: Eksikliklerin giderilmesi için ilgili işletmelere süre verilerek, düzeltme ve iyileştirme çalışmalarının yapılması istendi.