Aydın’da Salçalık Domates Hasadı Başladı

Aydın’ın Köşk ilçesine bağlı Çiftlik Mahallesi’nde, aroması, kokusu ve lezzeti ile mutfakların vazgeçilmezi olan domateslerin hasat dönemi başladı. Türkiye’nin en önemli domates üretim merkezlerinden biri olan Aydın’da, üreticiler salçalık domateslerin toplanmasına hızla devam ediyor.

Sabahın erken saatlerinde tarlaların yolunu tutan işçiler, özenle domatesleri tek tek toplayarak önce kovalara, ardından da kasalara yerleştiriyor. Bu taptaze domatesler, köy merkezine gelen tüccarlara satılmak üzere teslim ediliyor. Üreticiler, bu yılki ürün kalitesinden oldukça memnun olduklarını dile getiriyor. Özellikle domates üretim sezonunda yağışların az olması, hastalık riskini de büyük ölçüde ortadan kaldırdı.

Bölgenin önde gelen üreticilerinden Tülay Güleşir, bu yıl hasadın erken başladığını belirterek şöyle konuştu: “Sezon bu yıl oldukça erken geldi. Ürün kalitesi harika, ancak fiyatlar istediğimiz seviyede değil. Geçen yıl domatesler en az 12-13 TL bandında satılıyordu. En düşük fiyat ise 10 TL civarındaydı. Bu yıl ise fiyatlar 8 TL’den başlamışken, daha sonra 5 TL’ye kadar düştü. Geçen seneki maliyetler göz önüne alındığında, bu yılki maliyetler daha yüksek. Bu nedenle domatesin fiyatı en az 15 TL olmalı. Ürün kalitesi mükemmel, bu sene yağış olmadığı için hastalık da görünmedi ama fiyatlar çok düşük.”